DE LA TERRE À L'ASSIETTE

Cocktail dinatoire Cholets

Cocktail dinatoire à Cholets

Cocktail dinatoire à Cholets

À Cholets, à DE LA TERRE À L'ASSIETTE, notre équipe se charge de la livraison, de l'installation et du démontage de votre cocktail dînatoire. Lequel peut être installé dans tous types de lieux : jardins, terrasses, rooftops, salles de réception, etc. Qualifié, disponible et souriant : notre personnel s'occupe le jour J du service et de la remise en état des lieux à la fin de l'event. À un cout particulièrement abordable : nos forfaits, adaptés en amont, comprennent la location du matériel, la vaisselle, l'argenterie, le coin bar, le service et les attractions prévues. Un acompte de 30% vous sera demandé à la réservation. Le solde étant payable à la réception de la facture. Suivant vos envies, nos chefs vous concoctent divers assortiments de charcuteries fines haut de gammes, fromages AOC, salades, crudités, quiches, tartes, tourtes, terrines, desserts traditionnels du pays angevin. De plus, vous pourrez opter, si vous le désirez, pour une dégustation aux thèmes italien, oriental, mexicain, exotique, etc. Pour un thème 100 % gourmand: foie gras, saumon fumé, langoustines, guacamole, jambalaya, rougails saucisse, paellas épicées, desserts raffinés. Ou une thématique végétarienne/végane: légumes grillés, dips, tartelettes aux fruits, céréales, verrines, tapas, légumineuses, brochettes de soja, sauces onctueuses faites maison, etc. Réservez aujourd'hui.

L'avantage d'un service traiteur qui pense réellement à tout

En amont, nos clients peuvent tester et goûter chez nous, bien à l'avance, chaque plat et boisson inédite prévus pour votre cocktail dinatoire à thème. Nos chefs proposent à cet effet des dégustations sur rendez-vous afin de vous faire découvrir nos produits et nos saveurs. Et de vous permettre d'établir le menu définitif de votre event, en toute connaissance de cause. Assurés en responsabilité civile professionnelle, notre entreprise est également labellisée Qualité Tourisme, RGE et HACCP. Notre personnel écoresponsable étant par exemple chargé du tri et du recyclage automatique de l'ensemble des déchets alimentaires et non alimentaires produits sur les sites de vos événements.

DE LA TERRE À L'ASSIETTE garantit la parfaite fraîcheur des mets inclus au menu, malgré les distances 

Notre service expérimenté travaille au quotidien avec un réseau de fournisseurs locaux triés sur le volet dans chaque région limitrophe du département. Tous les transports de denrées au programme étant effectués sur une distance très courte, dans cette optique. Les produits, les ingrédients, les condiments et épices, etc nous sont livrés dans un état de fraicheur irréprochable, dans nos chambres froides, le jour même de leur production ou de leur collecte. Toutes nos denrées (fragiles ou non périssables) étant immédiatement réfrigérés en chambre froide mobile de dernière génération, une fois réceptionnés par le chef. Le transport se fait ensuite dans nos camions réfrigérés, à 2°C ou 5°C, jusqu'au lieu de l'événement. Le tout sans aucune interruption de la chaine du froid de nos aliments.

Découvrez par ailleurs, ici, notre éventail élargi de services de restauration mobile et traiteur premium :

  • Réceptions pool partys.
  • Cours de cuisines et dégustations.
  • Surprises-parties et soirées privatives.
  • Mixologie.
  • Braisades, rôtisseries, grillades, marinades, etc.
  • Plateaux repas entreprises.
  • Remise de diplômes.
  • Paniers gourmands et étrennes Deluxe.
  • Devis et portfolios gratuits.

Près de Cholet, pour votre futur cocktail dinatoire, réservez notre traiteur au moins deux semaines à l'avance. Ou réservez également à la dernière minute.

Votre événementiel se déroulera-t-il dans l'une des communes limitrophes suivantes :  Mazières-en-Mauge, Toutlemonde, La Plaine, Chanteloup-les-Bois, Nuaillé, Trémentines, Vézins, Corons, La Tourlandry, Saint-Georges-des-Gardes ou La Salle-de-Vihiers ?

DE LA TERRE À L'ASSIETTE vous invite à nous fournir des informations sur votre événement gustatif (date, nombre de convives, emplacement, thème unique retenu, etc.). Ceci, afin de vous proposer un devis gratuit et personnalisé.

Nous sommes implantés au 8 Rue du Vigneau Linières Brigne, DOUÉ-EN-ANJOU (49700).

Notre service traiteurs mariage est à votre disposition, 24/7jrs, pour assurer le succès total de votre réception, le jour J.

Recommandation spéciale : précisez-nous votre localisation en remplissant aussi notre formulaire de contact, disponible sur notre site web.

Notre entreprise délivre depuis plusieurs années ses services de restauration professionnelle à travers le 35, le 37, le  44, le 49, le 53, le 72, le 79, dans le 85 ou dans le 96.

Nos traiteurs spécialisés en buffets froids aux saveurs du pays angevin, attendent vos commandes, du lundi au samedi, entre 09H00 et 19H00. 

De plus, vous pouvez nous préciser vos besoins et préférences en cliquant sur l'onglet ''afficher le numéro'', disponible sur notre site web. 

Quelques-unes des préoccupations les plus fréquentes de notre clientèle locale :

Avez-vous des références clients ?

Effectivement, nous avons de nombreuses références clients que nous pouvons vous communiquer sur demande.

Quels types de produits utilisez-vous ?

Nos chefs maison défendent l'usage de produits frais, bios, locaux et de saison dans leurs préparations culinaires. Lesquels sont sélectionnés auprès de producteurs du terroir engagés dans une éthique et une agriculture durable.

Proposez-vous des options pour régimes et contraintes alimentaires particuliers ?

Bien sûr, nos collaborateurs flexibles vous proposent sur simple demande une large gamme d'options délicieuses à teneur 100 % végétariennes, végétaliennes, cashers, halals, etc. Ceci afin de répondre à tous les besoins et envies de vos invités de marque.

 

 

 

Contactez-nous

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Nouveauté : Le brasero !

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POURQUOI FAIRE APPEL À NOUS ?

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Fait Maison
Service professionnel
Expérience
Gestion des quantités
Conformité aux normes de sécurité alimentaire

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Zone d'intervention

En tant que traiteur établi à Doué-en-Anjou, notre engagement envers nos clients s'étend bien au-delà de la cuisine. Nous sommes fiers de desservir cette magnifique région d'Anjou, réputée pour son charme pittoresque, sa riche histoire vinicole et sa scène gastronomique florissante.

Notre zone d'intervention couvre Brissac-Loire-Aubance, Saumur, Angers, Cholet et ses environs, offrant nos services de traiteur exceptionnels pour une variété d'événements spéciaux.

Que vous planifiiez un mariage au cœur des vignobles, une réception d'entreprise élégante ou une fête familiale mémorable, nous sommes là pour répondre à vos besoins culinaires. Nous sommes fiers de travailler en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour vous offrir des ingrédients frais et de saison, capturant ainsi l'essence même de la région d'Anjou dans chacun de nos plats.

De plus, notre équipe dévouée et talentueuse saura personnaliser un menu qui reflète vos préférences et répond à toutes vos exigences diététiques.

Contactez-nous dès aujourd'hui au 06 70 34 43 13 ou via le formulaire de contact pour discuter de votre prochain événement et découvrir comment peut transformer votre occasion spéciale en un festin inoubliable.